SFY-30系列肉類水份快速儀滿足畜禽肉水分檢測〈GB18394-2001畜禽肉水分限量〉標(biāo)準(zhǔn)中的紅外干燥法，主要應(yīng)用于政府采購配套、畜牧局、食藥局、工商局、市監(jiān)局、農(nóng)檢中心、屠宰廠、肉類加工廠及大專院校的實(shí)驗(yàn)室對肉類水分含量的精確測量。

 

肉類水份快速儀原理

深圳冠亞研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30系列肉類（注水肉）水份快速儀，是采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的一種最新型肉類行業(yè)快速水分檢測儀器。該產(chǎn)品為畜禽肉水分檢測〈GB18394-2001畜禽肉水分限量〉政府采購配套產(chǎn)品。避免了插針?biāo)謨x測試誤差大、精度低、不能儲存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。水分測定儀在測量樣品重量的同時(shí)，紅外加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過程中，水分儀持續(xù)測量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測定的水分含量值被鎖定顯示。與國際烘箱加熱法相比，紅外加熱可以最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到最大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測結(jié)果與國標(biāo)烘箱法具有良好的一致性，具有可替代性，且檢測效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。數(shù)據(jù)采用中文顯示，測量結(jié)果直觀準(zhǔn)確。即時(shí)打印功能一鍵操作，標(biāo)準(zhǔn)232接口及專用軟件可實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)操作，實(shí)時(shí)對數(shù)據(jù)進(jìn)行采集、分析、儲存、打印等功能。

 

肉類水份快速儀操作方法

（一）準(zhǔn)備工作

1、儀器平穩(wěn)放在實(shí)驗(yàn)室工作平臺；

2、掀開加熱筒，安裝稱量組件，依次放入三角架、托架、樣品盤；

3、接通電源，打開儀器后面的電源開關(guān)，儀器開始自檢、歸零；

4、儀器現(xiàn)實(shí)重量窗口顯示：0.000。放上20g砝碼，顯示20.000g。如果顯示非20.000，取下砝碼，（置零），按（校準(zhǔn)），重量窗口顯示-20-，放上砝碼，儀器自動(dòng)校準(zhǔn)。校準(zhǔn)完畢，儀器顯示20.000g，取下砝碼。

（二）樣品檢測

1、設(shè)定溫度；

2、取樣：如樣品疊堆一起，取出樣品盤，鋪平，不要在儀器上面用手或者樣品勺直接鋪樣品。如有大顆粒樣品，請壓碎或取出（樣品一定要均勻）；

3、合上加熱系統(tǒng)（加熱筒）

4、稱重穩(wěn)定，按（測試）鍵，儀器加熱工作。（測試過程中手不要放到加熱筒上面，以免燙傷）

5、測量完畢按（顯示）鍵，記錄打印數(shù)據(jù)。