脫硫石膏附著水影響因素研究
在烘烤過(guò)程中,面包中發(fā)生的最大變化是水分的大量蒸發(fā),面包中水分不僅以氣態(tài)方式與爐內(nèi)蒸汽交換,而且也以液態(tài)方式向面包中心轉(zhuǎn)移。當(dāng)烘烤結(jié)束時(shí),使原來(lái)水分均勻的面包坯,成為水分不同的面包。水份不同的面包,需要用標(biāo)準(zhǔn)快速的水份儀器來(lái)測(cè)試,一般面包加工企業(yè)用深圳冠亞生產(chǎn)的SFY-6F面包水分儀,來(lái)快速測(cè)定面包的水份含量,一般樣品...
目前冠亞集團(tuán)研制的SFY-6型檳榔快速水分測(cè)定儀因其優(yōu)越的性能在食品、檳榔生產(chǎn)企業(yè)被廣泛應(yīng)用,并得到廣大客戶的一致好評(píng)。
環(huán)境溫度過(guò)高、濕度過(guò)大,檳榔水分過(guò)高,均會(huì)促進(jìn)鹵水的稀化以至返鹵。所以在同一批檳榔采用同一批鹵水點(diǎn)鹵,同時(shí)會(huì)存在部分檳榔鹵水返鹵而部分無(wú)的狀況。